Bombocado de pão velho

Ingredientes

• pão francês amanhecido
• 1 litro de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 1 pacote de coco ralado
• 4 ovos

Preparação

• Tire a casca do pão e corte em rodelas finas.
• Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada.
• Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque esse líquido sobre os pães.
• Asse em forno pré aquecido 200 graus até dourar.
• Pode deixar dourar mais que o da foto, o meu ficou bem cremoso.
• Minha mãe disse que tinha que assar mais. Quanto mais você assar mais sequinho ele fica.

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