Pão de deus * mfp* actifry

Ingredientes

• 100 ml Leite
• 150 ml água
• 1/2 colher chá sal
• 100 g açúcar
• 100 g manteiga
• 600 g farinha
• 25 g de fermento de padeiro ou 1 saqueta fermipan

Recheio:

• 100 g coco ralado (para a próxima vou colocar 150)
• 140 g leite
• 4 colher de. sopa açúcar

Preparação

• Coloque os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada.
• Seleccione o programa Massa.
• Retira-se a massa da cuba, divide-se em 8 partes, cerca de 80g .
• Fiz bolinhas e depois abri um buraco onde coloquei o recheio de coco.
• Parecia muito recheio, mas depois ainda coloquei mais depois de levedar (1h na actifry quente)! Pincelei com 1 ovo e liguei a actifry.
• Tive que colocar papel de aluminio junto à fonte de calor, pois estava a queimar. Total da cozedura 15 minutos. Fiz duas fornadas! Podemos fazer também na totalidade na MFP, no programa "Pão Doce".

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