Pão de deus ou arrufadas para maquina do pão ii

Ingredientes

• 200 ml de leite morno
• 50 ml de água morna
• 100 g de açúcar
• 3 colheres sopa de leite em pó
• 2 colheres sopa de farinha maisena
• 2 colheres sopa de margarina
• 500 g de farinha
• 2 colheres chá de fermento seco ou equivalente

Preparar a cobertura:

• 1 Ovo
• 1 Gema
• 140 g de Acucar
• 150 g de Coco

Preparação

• Pela ordem indicada, colocar os ingredientes na MFP. Seleccionar o programa "massa".
• Dividir a massa e fazer bolinhas de massa. Moldar bolas fechando-as em baixo com os dedos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
• Pincelar as bolinhas com 1 gema de ovo misturada com um pouco de leite.
• Cobrir com um pano e deixar levedar 30 minutos.
• Preparar a cobertura:
  Misturar tudo e colocar por cima das bolinhas já levedadas.
• Levar ao forno a 200ºC durante 20 minutos, sensivelmente, ou até ficarem douradas por cima.
• Polvilhar com açúcar em pó.

Perguntas

Título da receita

Comentários