Rosquinhas com creme de coco

Ingredientes

• 125 g de açúcar
• 100 g de manteiga ou margarina
• 40 g de fermento padeiro
• 550 g de farinha
• 1 colher de café de sal fino
• 2 ovos
• canela em pó para polvilhar
• açúcar para polvilhar
• manteiga para barrar