Bolinhos de côco e aveia...

Ingredientes

• 4 claras
• 100 g de açúcar
• 60 g de aveia
• 60 g de côco
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação

• Coloque a borboleta na lâmina e deite as claras no copo da bimby. Programe 4 minutos, vel.4, temp.37º.
• Retire a borboleta e adicione a aveia, o côco, o fermento e o açúcar.
• Misture tudo à vel.3, durante cerca de 30 segundos.
• Leve ao forno, a cerca de 190ºC, em forminhas de papel, até estar douradinhos.

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