Torta de côco

Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Colocar o açúcar e a casca do limão e triturar durante 15 seg, vel 5-7-10.Sem tirar o açúcar do copo, colocar a borboleta nas lâminas e introduzir os ovos e as gemas e bater 6 minutos, vel. 4.
- Adicionar a margarina previamente derretida no microondas e o coco e bater 3 minutos, vel. 4.
- Colocar numa forma rectangular e colocar no forno pré aquecido a 180º. Quando a torta estiver cozida, retira-se e enrola-se sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açucar.
- Deixa-se enrolada até ficar fria. Não se pode deixar cozer muito senão fica muito seca.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 280Kcal
- Glícidos: 33.4g
- Gord total: 13.8g
- Gord.sat.: 6g
- Proteínas: 4.1g
- Fibras: 1.8g
- Açúcar: 33.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (93g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
30/12/2011
Já experimentei e, como a familia é grande , já repeti dobrando a receita. Fica ótima!
Vai estar na munha mesa na passagem de ano.
Obrigada e bom 2012
m,Zé