Torta com recheio de doce de pêssego

Name: Torta com recheio de doce de pêssego
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 200 g. açúcar; 175 g. farinha; 1 colher chá fermento

Uma receita tão macia (lucros) e realmente divina.

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 ovos
200 g. açúcar
175 g. farinha
1 colher chá fermento

Custo estimado: 1.27€ (0.21€/porção)

Preparação

Comecei por bater as claras em castelo. Adicionei o açúcar, envolvendo lentamente.
De seguida misturei a farinha com o fermento(é engraçado que até esta fase a massa é branca) e por fim as gemas.
Vai ao forno num tabuleiro untado e polvilhado durante 15minutos a 180.º
Verter o bolo num pano coberto de açúcar e rechear a gosto.
A parte mais difícil é mesmo enrolar o bolo dando a forma de torta.

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