Se há bolinho que eu gosto, é Bolinhos de Coco.
São tão fáceis de fazer... que quem os fizer tem 100% de sucesso.
Desta vez decidi fazê-los usando a Yammi. Em 2 minutos a massa estava pronta para meter "as mãos à obra".
Com o misturador sobre a lâmina, coloque os ovos inteiros no copo da Yammi e programe 2 min / 37ºC/ vel 3.
Junte o açúcar e o coco e programe 30 seg/ vel 4. Retire o preparado e faça pequenas bolinhas com as mãos. Coloque-as em pequenas formas de papel frisado e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, até dourar.
Posso fazer esse bolinho de coco sem usar a Yammi? Como devo proceder?
Obrigada,
Regina
Resposta:
Boa noite Regina,
Claro que pode fazer a receita sem usar um robot de cozinha.
Pode seguir a seguinte receita, que também faço e todos adoram.
http://receitasdaselene.blogspot.pt/2014/02/coquinhos.html
Pode fazer no liquidificador ou batedeira?
Resposta:
Sim, claro que pode.
Basta ir adaptando a receita.
Bons cozinhados,
Selene
Bom dia, não tenho yammi, pode ser usado a batedeira?
Resposta:
Olá,
Para esta receita não precisa usar a batedeira. Misture o côco com o açúcar e os ovos.
Envolva bem, sem trabalhar muito a massa.
Bons cozinhados
Selene
Vegetariano
Sem lactose
Comentários dos membros:
Este doce cá em casa é típico na Páscoa e não pode faltar na mesa
Por favor o que é Yammi?
Yammi é um robot de cozinha.
Bom :)