Bolinhos de coco

Name: Bolinhos de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de coco ralado; 150 g de açúcar; 1 colher de sopa de farinha; 4 ovos; cerejas cristalizadas para decorar

Outro

15 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de coco ralado
150 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha
4 ovos
cerejas cristalizadas para decorar

Custo estimado: 2.9€ (0.19€/porção)

Preparação

Numa tigela misture o coco, o açúcar e a farinha. mexa bem e de seguida coloque os ovos um a um.
Amasse bem e reserve.coloque papel vegetal num tabuleiro que vá ao forno.
Transfira a massa para um saco de pasteleiro munido de boquilha frisada e disponha a massa em montinhos no tabuleiro.
Coloque em cima de cada montinho metade de uma cereja cristalizada e leve ao forno a 220º durante aproximadamente 15 minutos ou até ficar dourado a gosto.

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