Bolinhos de coco-concurso de coco da luísa e da claúdia...

Ingredientes
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BOLINHOS DE COCO:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Ligue o forno a 180ºC. Numa taca, misture os ovos com o acucar e depois junte a margarina e a raspa do limao. Mexa, adicione o coco e misture bem.
- Molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as dentro de pequenas formas, forradas com papel frizado.
- Corte as cerejas ao meio e coloque uma de sobre cada bolinha de massa. Leve ao forno durante 30 minutos. Retire, e deixe arrefecer.
Cozinha da Sónia