Queijadinhas de Côco e Leite Condensado

Name: Queijadinhas de côco e leite condensado
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Casca de limão; 4 ovos; 1 lata de Leite Condensado; 200 ml de Leite; 200 g de Côco Ralado; 1 colh. de chá de Fermento em pó

Uma receita aperitivo perfeito para qualquer ocasião.

Aperitivo

2 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Casca de limão
4 ovos
1 lata de Leite Condensado
200 ml de Leite
200 g de Côco Ralado
1 colh. de chá de Fermento em pó

Custo estimado: 4.02€ (2.01€/porção)

Preparação

Coloque a casca do limão no copo bem limpo e seco e pulverize 20 seg. vel. 7-9-10.Junte os ovos, o leite condensado e o leite, programe 1 min., vel. 4.Junte o côco e o fermento, 20 seg., vel. 4.Coloque este preparado em forminhas de papel, dentro de forminhas de alumínio (para dar sustentação).
Leve ao forno a 190º C por 30 minutos, ou até estarem lourinhas.

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