Petitchef

Bolinhos de coco do petitchef

Sobremesa
15 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
60 Kcal
ou
Os nossos queridos bolinhos de coco, tão apetitosos e tão pequeninos para acompanhar o café ou o chá. Os amantes de coco não conseguem resistir a estas delicinhas. A fazer e partilhar.

Ingredientes

15 porções

100 g de açúcar

125 g de coco ralado

Materiais

duas colheres ou um saco de pasteleiro/confeiteiro
papel vegetal/manteiga
vara de arames ou robot de cozinha

Preparação

Passo 1 - Bolinhos de coco do PetitChef

Passo 1

Bater as claras com metade do açúcar. Quando a vara de arames deixar marcas na preparação, junte o resto do açúcar.
Passo 2 - Bolinhos de coco do PetitChef

Passo 2

Bater até que a preparação forme picos quando levantar a vara de arames.
Passo 3 - Bolinhos de coco do PetitChef

Passo 3

Junte o coco ralado e misture muito bem.
Passo 4 - Bolinhos de coco do PetitChef

Passo 4

Com duas colheres ou um saco de pasteleiro/confeiteiro, faça bolinhas sobre uma placa de forno coberta de papel vegetal/manteiga.
Passo 5 - Bolinhos de coco do PetitChef

Passo 5

Levar ao forno por 10 minutos a 180ºC.
Passo 6 - Bolinhos de coco do PetitChef

Passo 6

Servir mornos ou frios.

Video

YouTube

Observações:

Tempo de cozedura : não deixe cozer demais senão os bolinhos correm o risco de desinchar.

Passo 4 : pode igualmente fazer os seus bolinhos em forminhas de queque.

Informações nutricionais (para 1 porção):

60Kcal3%

Calorias

7g2%

Glícidos

2.9g5%

Gord total

2.6g13%

Gord.sat.

0.7g1%

Proteínas

1g4%

Fibras

6.9g8%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 19g
ProPoints: 2 (1 porção)
SmartPoints: 3 (1 porção)
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose





Comentários dos membros:

07/12/2016

Deliciosa, rápida e simples de confecionar!

18/12/2016

Bom


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