Home Receitas Bolinhos de coco do petitchef Bolinhos de coco do petitchef Os nossos queridos bolinhos de coco, tão apetitosos e tão pequeninos para acompanhar o café ou o chá. Os amantes de coco não conseguem resistir a estas delicinhas. A fazer e partilhar.
Ingredientes Número de doses: 15
100 g de açúcar
125 g de coco ralado
Materiais duas colheres ou um saco de pasteleiro/confeiteiroPreparação Bater as claras com metade do açúcar. Quando a vara de arames deixar marcas na preparação, junte o resto do açúcar. Bater até que a preparação forme picos quando levantar a vara de arames. Junte o coco ralado e misture muito bem. Com duas colheres ou um saco de pasteleiro/confeiteiro, faça bolinhas sobre uma placa de forno coberta de papel vegetal/manteiga. Levar ao forno por 10 minutos a 180ºC. Servir mornos ou frios.
Observações: Tempo de cozedura : não deixe cozer demais senão os bolinhos correm o risco de desinchar. Passo 4 : pode igualmente fazer os seus bolinhos em forminhas de queque.
Informações nutricionais (para 1 porção): Nutrição: Informação nutricional para 1 dose = 19g
60Kcal
Glícidos: 7g Gord total: 2.9g Gord.sat.: 2.6g Proteínas: 0.7g Fibras: 1g Açúcar: 6.9g ProPoints: 2 SmartPoints: 3 sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
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Comentários dos membros:
Bom
Deliciosa, rápida e simples de confecionar!