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PUDIM DE PÃO COM LEITE DE COCO
Preparação
Bata tudo no liquidificador, por 5 minutos.
Caramelize uma forma redonda com 1 xicara de açucar, ate dourar. Deixe amornar para colocar o pudim.
Coloque água em uma assadeira e leve ao forno antes de começar a bater o pudim.
Coloque a forma com o pudim no banho maria e deixe assar 1h30 minutos mais ou menos ou até que ao teste da faca saia limpa.
Deixe esfriar e leve à geladeira / frigorífico por 2 horas para desenformar.
Pegue a forma, coloque 3 colheres de água nela com a rapa do caramelo que ficou no fundo dela, leve ao fogo rapidamente para obter mais calda.
Deixe esfriar e jogue por cima do pudim.
Dicas e Conselhos: Receita enviada pela Joana Pães.
Perguntas:
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Com as sobras de pão é possível fazer pudim, rabanada (fatias douradas), lasanha, torta e tantas outras receitas. Essas dicas estão em nosso artigo https://pt.petitchef.com/aid-2348 Espero ter ajudado. Um grande abraço.