Amor de pedaços de morangos

Name: Amor de pedaços de morangos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 Ovos; 3 dl Leite; 1 Lata leite condensado; 250 g Morangos; 200 g Palitos champanhe; 2 dl Natas; 7 Colheres sopa açúcar

Sobremesa

3 porções

Muito Fácil

20 min

539 Kcal

Ingredientes

3 Ovos
3 dl Leite
1 Lata leite condensado
250 g Morangos
200 g Palitos champanhe
2 dl Natas
7 Colheres sopa açúcar

Custo estimado: 4.67€ (1.56€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura5 min

Colocar as gemas num tacho junto com o leite condensado e o leite e levei ao lume mexendo sempre até ferver.
Depois de ferver coloquei num pirex este creme.
Trate dos morangos e na picadora reduzi-os a puré.
Por cima do creme pus os palitos champanhe.
De seguida deitei o puré por cima dos palitos e levei ao frigorifico.
Bate as natas sem açúcar e noutra taça á parte bati as claras em castelo adicionando o açucar só quando elas já estavam quase em castelo.
Envolvi as claras nas natas com muito cuidado, depois espalhei por cima do puré de morangos e levei outra vez ao frigorifico.