Creme 1: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 10 minutos.Reserve.
Creme 2: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme uniforme.
Merengue: Na batedeira, bata os ingredientes até ficar uma consistência firme.
Em um prato refratário grande, coloque o creme 1.Depois, espalhe os morangos picados até tapar.Coloque o creme 2 por cima e, depois cubra com merengueA decoração é livre.Pode-se raspar chocolate por cima e enfeitar com canudinhos de waffer.