Loucura de morango

Ingredientes

• 1 kg de morango picado

Creme 1:

• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite integral
• 3 gemas de ovo

Creme 2:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pote de iogurte natural
• 1 pacote de suco em pó sabor morango

Merengue:

• 3 claras de ovo
• 200 g de açúcar refinado

Preparação

• Creme 1:
  Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 10 minutos.Reserve.
• Creme 2:
  Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme uniforme.
• Merengue:
  Na batedeira, bata os ingredientes até ficar uma consistência firme.
• Em um prato refratário grande, coloque o creme 1.Depois, espalhe os morangos picados até tapar.Coloque o creme 2 por cima e, depois cubra com merengueA decoração é livre.Pode-se raspar chocolate por cima e enfeitar com canudinhos de waffer.

Perguntas

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