Brigadeirão branco com calda de morango
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Ingredientes
8
Calda:
Custo estimado: 5.88Euros€ (0.74€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura1 hora
- Derreta o chocolate em banho-maria (fogo ou forno).
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. - Misture o chocolate derretido. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
- Leve ao forno preaquecido a 220º e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
- Calda:
Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão. - Dica: Para melhor desenformar o pudim, unte a forma com margarina e polvilhe açúcar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 411Kcal
- Glícidos: 60.6g
- Gord total: 15g
- Gord.sat.: 7.4g
- Proteínas: 7.7g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 60.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (158g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
02/07/2017
Petitchefe, eu amo muito todas as suas receitas. Elas são saborosas é muito simples de fazer. A seleção que você fez para o mês de Junho, são simplesmente fantásticas...
10/02/2017
Possobcolocar chocolate de leite em vez do branco?
Resposta Petitchef:
Olá. Pode sim. Não haverá problemas. Um abraço.
Obrigado pelo carinho. Mande sempre suas sugestões, críticas para melhorarmos ainda mais nosso site. Um grande abraço.