Pavê de Bis

Name: Pavê de bis
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 caixa de bis de chocolate preto; 1 caixa de bis de chocolate branco; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 1 lata de creme de leite; 1 colher de margarina; 1 colher de maizena; 1 barra de chocolate meio-amargo

Sobremesa

10 porções

1 hora

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 caixa de bis de chocolate preto
1 caixa de bis de chocolate branco
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
1 colher de margarina
1 colher de maizena
1 barra de chocolate meio-amargo

Preparação

Quebre os bis em vários pedaços e espalhe-os em um refratário. Em uma panela, junte o leite condensado, a margarina e a maizena dissolvida no leite. Cozinhe até engrossar e coloque por cima dos bis. Reserve.
Derreta a barra de chocolate meio-amargo e em seguida, misture-a com um creme de leite, formando um creme espesso de chocolate conhecido como ganache.
Coloque por cima dos bis e do creme de leite condensado. Sirva gelado.

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