Pavê de ananás e chocolate branco

Preparação

• Fazer o creme juntando num tachinho o leite condensado, a maizena, a margarina e o leite, levar ao lume mexendo sempre até engrossar.
• Assim que estiver na consistência desejada, baixar o lume para o mínimo e juntar o chocolate branco e as natas, deixar cozinhar mais um pouco mexendo sempre.
• Deixar arrefecer um pouco. Reservar. Escorrer o sumo da lata de ananás para um prato, e juntar um pouco de canela a gosto, mexer.
• Num tabuleiro, colocar uma camada de palitos La Reine embebidos na calda de ananás e canela, por cima deitar metade do creme de chocolate.
• Distribuir metade dos pedaços de ananás, novamente outra camada de palitos La Reine embebidos, o resto do creme de chocolate, o ananás e por fim o pacote de natas restante batido em ponto de chantilly com 3 colheres de sopa de açúcar.
• Barrar tudo com o chantilly. Decorar a gosto.