Petitchef

Sobremesa de amoras, ganache branco e cheesecake.

Sobremesa
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

Creme- cheesecake:

2 potes de Cream cheese de 150 gramas

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pacote de polpa de amoras congeladas

1 pacotinho de gelatina incolor


Ganache de chocolate branco:

300 gramas de chocolate branco

1 lata de creme de leite


Calda de amoras:

1 pacote de amoras inteiras congeladas

1/2 xícara de açúcar

1 pacote de polpa de amoras congeladas

Preparação

  • Creme- cheesecake:Bata tudo no liquidificador, coloque no fundo de uma taça ou pirex grande e leve à geladeira.
  • Ganache de chocolate branco:derreta o chocolate no microondas . Acrescente o creme de leite e misture bem.
  • Coloque o ganache sobre o primeiro creme e leve à geladeira.
  • Calda de amoras:misture tudo e leve ao fogo até formar uma calda rala.
  • Deixe esfriar e coloque sobre o ganache branco.

Fotos

Sobremesa de Amoras, ganache branco e Cheesecake., foto 1Sobremesa de Amoras, ganache branco e Cheesecake., foto 2


Comentários dos membros:

27/12/2011

Nossa na parece ser boa essa receita, nao vejo a hora de fazer... tudo de bom!!!

23/10/2011

Adorei, fez maior sucesso no meu jantar!


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