Petitchef

Bavaroise de amoras.

Sobremesa
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Bavaroise:

2 caixas de gelatina sabor amoras

2 caixinhas de creme de leite

1/2 lata de leite condensado

2 xícaras de água fervendo


Calda:

-1 pacote de 200 gramas de amoras congeladas

6 colheres de sopa de açúcar-

Preparação

  • Bata no liquidificador as gelatinas e a água fervendo. Adicione o leite condensado e as 2 caixinhas de creme de leite.
  • Bata bem e leve ao refrigerador por 2 horas .Enquanto o doce está gelando, coloque as amoras e o açúcar em uma panelinha pequena.
  • Leve ao fogo deixando ferver bem . Deixe esfriar bem.Quando a bavaroise já estiver bem firme, coloque a calda de amoras sobre ela e sirva.





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