Petitchef

Flan de iogurte com calda de amoras

Sobremesa
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
259 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite

2 potes de iogurte natural

1 envelope (15 g) de gelatina sem sabor


Para a calda:

50 g de amoras

3 colheres (sopa) de açúcar

gotas de essência de baunilha

gotas de limão

Preparação

  • Flan de Iogurte com calda de amoras:
    Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite e o iogurte. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Misture ao creme e bata mais um pouco.
  • Unte um refratário ou forminhas individuais com um pouquinho de óleo e passe na água fria, escorra bem água e coloque o creme.
  • Leve a geladeira por no mínimo 6 horas.
  • Para a calda:
    Misture tudo e leve ao fogo baixo até levantar fervura. Neste ponto você controla o ponto da sua calda a seu gosto, quanto mais ficar no fogo mais grossa ela fica.
    Leve para gelar antes de usar.
  • Se você achar que está muito grossa, coloque um pouquinho de água, leve ao fogo novamente para incorporar e deixe esfriar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 170g
Calorias: 259Kcal
  • Glícidos: 44.1g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 43.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Flan de Iogurte com calda de amoras, foto 1Flan de Iogurte com calda de amoras, foto 2


Comentários dos membros:

30/12/2012

Marsvilhosa muito boa facil de fazer e gostosa


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