Petitchef

Semi-frio de amora

Sobremesa
8 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 bolo de chocolate

2 pacotes de natas

1 lata de leite condensado

7 folhas de gelatina

1 compota de Amora

Preparação

  • Faça o bolo de chocolate e deixe arrefecer completamente. Bata as natas em chantilly e adicione aos poucos o leite condensado.
  • Demolhe 5 folhas de gelatina em água bem fria. Leve as folhas de gelatina com uma colher de natas, ao microondas durante alguns segundo.
  • Junte ao preparado, adicionando também uma boa quantidade de compota. Coloque uma parte do bolo numa forma de aro e recheie com as natas.
  • Faça outra camada com a outra de do bolo e o restante recheio. Leve ao congelador durante 1 hora.
  • Demolhe as restantes folhas de gelatina e derreta-as com um pouco de água. Misture a restante compota à gelatina e mexendo bem.
  • Cubra o semi-frio com a misture e leve ao frigorifico durante algumas horas. Desenforme e sirva.

Fotos

Semi-frio de Amora, foto 1Semi-frio de Amora, foto 2




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