Semifrio de chocolate

Name: Semifrio de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 pacotes de natas (2 frios, 1 normal); 1/2 pacote dos de natas com leite; 2 tabletes de chocolate de culinária (ou de leite) partidas; 1 lata de leite condensado; 2 embalagens de bolachas chipmix (usei bolacha maria); 100 gr de manteiga (usei mais); 8 folhas de gelatina

Sobremesa

Médio

55 min

Uma das delicias que fez parte da minha mesa de consoada...

Ingredientes

3 pacotes de natas (2 frios, 1 normal)
1/2 pacote dos de natas com leite
2 tabletes de chocolate de culinária (ou de leite) partidas
1 lata de leite condensado
2 embalagens de bolachas chipmix (usei bolacha maria)
100 gr de manteiga (usei mais)
8 folhas de gelatina

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Mói-se as bolachas grosseiramente e junta-se a manteiga derretida, misturando bem. Forra-se o fundo de uma forma de fundo amovível e leva-se ao frigorifico.
Num tacho põe-se as natas na temperatura normal e o leite e leva-se ao lume até começar a ferver, nessa altura tira-se do lume e põe-se o chocolate partido, mexe-se bem até derreter. Reserva-se para arrefecer.
Demolha-se a gelatina em água fria depois espreme-se e leva-se a derreter no micro-ondas. Deixa-se arrefecer um pouco.

Batem-se as natas em chantilly depois junta-se o leite condensado e mistura-se tudo bem. Desta mistura, põe-se umas 2 colheres na gelatina para arrefecer.
Junta-se o chocolate derretido às natas envolvendo-se bem, por fim junta-se a gelatina derretida, mexendo-se bem.

Põe-se na forma, por cima das bolachas, e leva-se ao frigorifico 3/4 horas antes de servir.
Na hora de servir desenforma-se e enfeita-se a gosto.

Bom apetite!
A receita retirei daqui: http://fritadeiraonline.blogspot.pt/2011/05/cheesecake-de-chocolate.html

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4.59/5, 22 votos 4 comentários

anonymous

01/12/2013

Receita confusa.....

comentário abusivo

anonymous

29/06/2013

Llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnndddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!parabéns!exelente

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anonymous

21/05/2013

Gostei ?

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anonymous

04/01/2013

Amei esta receita é de maisssssssssssssssssssssssssss

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