Petitchef

Semifrio de chocolate e bolacha

Sobremesa
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 barra de chocolate de culinária

2 pacotes de natas

3 colheres de açúcar

4 folhas de gelatina

1 pacote de bolachas Maria

Preparação

  • Colocam-se as folhas de gelatina em água. Faz-se o café, a quantidade faço sempre a olho se não chegar faz-se mais um bocadinho.
  • Derrete-se o chocolate em banho-maria e reserva-se no quente. Entretanto, batem-se as natas e vai-se deitando o açúcar, quando estiverem bem batidas deita-se um pouco de café e acrescenta-se o chocolate sem parar de bater.
  • Tira-se a água às folhas de gelatina e levam-se ao microondas para derreterem e acrescenta-se ao creme.
  • Passam-se as bolachas pelo restante café e colocam-se num prato de servir com um aro e vai-se alternando com camadas de bolacha e creme, sendo a última de creme.
  • Leva-se ao frio até estar solidificado, no momento de servir retira-se o aro do prato e decora-se a gosto.

Perguntas:






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