Petitchef

Bolo perfumado com limão ao creme de chocolate e cerejas

Sobremesa
8 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
Uma sobremesa cheio de doçura e frescor, ideal fechar uma refeição festiva.

Ingredientes

Número de doses: 8
4 ovos (gemas e claras separadas)

100 g de açúcar refinado

50 g de farinha de trigo


1 colher de café de fermento em pó

Raspas (zester) de 1 limão

Preparação

  • Bata as claras em neve com 1 pitada de sal e reserve. Preaqueça o forno a 180C. Bata as gemas com o açúcar até fazer uma gemada cremosa.
  • Adicione os ingredientes secos devagar, mexendo para incorporar bem, sem usar a batedeira. Acrescente as claras devagar, de baixo para cima, para não perder a aeração.
  • Leve para assar em forma redonda pequena de fundo removível, de preferência, por até 40 minutos ou retire quando o bolo estiver dourado e cozido.
  • Desenforme ainda quente sobre uma grade e deixe esfriar um pouco (5 minutos). Abra o bolo no meio e recheie e cubra com cobertura.

Fotos

Bolo perfumado com limão ao creme de chocolate e cerejas, foto 1Bolo perfumado com limão ao creme de chocolate e cerejas, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de limão com mousse de chocolate
Bolo de limão com mousse de chocolate
3 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de banana e maça perfumado com canela
Bolo de banana e maça perfumado com canela
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate com recheio de limão
Bolo de chocolate com recheio de limão
6 porções
1h20m
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate feito com maionese
Bolo de chocolate feito com maionese
8 porções
1h15m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeQuem resiste as sobremesas de limão!!Quem resiste as sobremesas de limão!!

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto