Petitchef

Arroz doce cremoso light

Sobremesa
6 porções
20 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Litro de leite magro

110 g de arroz carolino

1 casca de limão

1 pau de canela

1 pitada de sal

80 g de açúcar light

3 gemas de ovo

Preparação

  • Coloque no copo todos os ingredientes, excepto o açúcar e os ovos. Programe 50 Minutos, Temp. 90º, Vel. Colher Inversa.
  • Quando terminar, junte o açúcar e deite as gemas em fio previamente desfeitas num pouco de leite e programe 10 Minutos à mesma temperatura e velocidade.
  • Deite num recipiente grande ou em taças pequenas e quando estiver frio, polvilhe com canela, podendo também polvilhar com açúcar e queimar com um ferro.

Fotos

Arroz doce cremoso light, foto 1
Arroz doce cremoso light, foto 2

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