Petitchef

Iogurte de arroz doce

Sobremesa
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
272 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Iogurte:

1 l de leite gordo

110g de açúcar


3 colheres (sopa) de leite em pó

1 pau de canela

1 casca de limão


Arroz doce:

7 colheres (sopa) de arroz

3 colheres (sopa) de açúcar

1 pau de canela

1 casca de limão

1 pitada de sal

500 ml de água

Preparação

  • Ferver o leite com o pau de canela e a casca de limão. Deixar arrefecer.
  • Cozer o arroz na água com casca de limão, pau de canela e sal durante 15 minutos. Retirar a casca de limão e o pau de canela Escorrer bem.
  • Juntar 3 colheres de sopa de açúcar e mexer. Deitar arroz no fundo de cada copinho.
  • Quando o leite estiver morno, coar, adicionar o açúcar, o leite em pó, o iogurte e misturar bem no liquidificador, na Bimby ou com um fouet.
  • Deitar o líquido cuidadosamente nos copos e misturar com uma colher. Levar à iogurteira cerca de 8 a 10 hora.
  • Findo o tempo, colocar de imediato no frigorífico pelo menos 5 hora. Servir polvilhado com canela.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (363g)
Calorias: 272Kcal
  • Glícidos: 50.2g
  • Gord total: 3.2g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 35.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Iogurte de Arroz Doce, foto 1
Iogurte de Arroz Doce, foto 2
Iogurte de Arroz Doce, foto 3
Iogurte de Arroz Doce, foto 4
Iogurte de Arroz Doce, foto 5

Perguntas:






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