Iogurte caseiro com apenas 3 ingredientes

Name: Iogurte caseiro com apenas 3 ingredientes
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 15 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de leite (integral ou desnatado); 1 copo de iogurte natural; 2 colheres de leite (sopa ; em pó ou caldo de meio limão)

Iogurte Caseiro com apenas 3 ingredientes - foto 2

Iogurte Caseiro com apenas 3 ingredientes - foto 3

Sobremesa

7 porções

Muito Fácil

12 h 15 m

13 Kcal

Sempre quis fazer iogurte em casa, mas achava que era super complicado, quando recebi esse livrinho e vi que a receita era super simples, fiquei com muita vontade de experimentar. Resultado? Amei e venho compartilhar com vocês. Fica bem bom misturar com frutas, como morango, chia e mel!

Ingredientes

1 litro de leite (integral ou desnatado)
1 copo de iogurte natural
2 colheres de leite (sopa ; em pó ou caldo de meio limão)

Custo estimado: 0.26€ (0.04€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura12 horas

Ferva o leite. Deixe esfriar até ficar morno. Misture o iogurte e o leite em pó (ou o suco de meio limão, conforme tenha escolhido) e mexa bem. Enrole a panela tampada em uma toalha e deixe descansar, sem mexer, por 12 horas.
Está Pronto, agora leve à geladeira e conserve nela. Coloquei em potinhos de plástico. Minha receitinha rendeu 7 porções.

Dicas e Conselhos

DICA ESPERTA: bata 1 potinho de iogurte com morangos no liquidificador e 1 colher (sopa) de açúcar (ou adoçante), fica parecendo iogurte de morando. Adoro!