Petitchef

Iogurte caseiro com apenas 3 ingredientes

Sobremesa
7 porções
15 min
12 horas
Muito Fácil
13 Kcal
Sempre quis fazer iogurte em casa, mas achava que era super complicado, quando recebi esse livrinho e vi que a receita era super simples, fiquei com muita vontade de experimentar. Resultado? Amei e venho compartilhar com vocês. Fica bem bom misturar com frutas, como morango, chia e mel!

Ingredientes

Número de doses: 7
1 litro de leite (integral ou desnatado)

1 copo de iogurte natural

2 colheres de leite (sopa ; em pó ou caldo de meio limão)

Preparação

  • Ferva o leite. Deixe esfriar até ficar morno. Misture o iogurte e o leite em pó (ou o suco de meio limão, conforme tenha escolhido) e mexa bem. Enrole a panela tampada em uma toalha e deixe descansar, sem mexer, por 12 horas.
  • Está Pronto, agora leve à geladeira e conserve nela. Coloquei em potinhos de plástico. Minha receitinha rendeu 7 porções.

Fotos

Iogurte Caseiro com apenas 3 ingredientes, foto 1Iogurte Caseiro com apenas 3 ingredientes, foto 2Iogurte Caseiro com apenas 3 ingredientes, foto 3

Observações:

DICA ESPERTA: bata 1 potinho de iogurte com morangos no liquidificador e 1 colher (sopa) de açúcar (ou adoçante), fica parecendo iogurte de morando. Adoro!

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 29g
Calorias: 13Kcal
  • Glícidos: 1.4g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 1.4g
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Boa tarde, Achei a receita bem interessante, vou fazer. Só gostaria de saber se ao invés da fruta posso misturar um pacote de gelatina sabor morango ou outro qualquer. Grata, Carin

Resposta:

Oi Carin, obrigada pelo comentário. Então na verdade nunca experimentei com gelatina, mas creio que dará certo. At., Priscila




Comentários dos membros:

24/09/2014

O copo de iogurte natural de que medida deve ser?

receitaesperta
Resposta receitaesperta:

200 ml

17/09/2014

Adoro iogurtes, o melhor mesmo é comprar e fazer a mistura em casa, fica tudo pronto em 5 minutos


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