Petitchef

Arroz de alecrim

Prato Principal
4 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
260 Kcal
Uma alternativa ao arroz branco tradicional, podem fazer com tomilho, louro, coentros, fica sempre bom e nutritivo.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 Cebola (média)

2 Dentes de Alho

Azeite q.b.

1 Molho de Alecrim

2 Chávenas de água

1 Chávena de arroz

Sal

Pimenta a gosto

Preparação

  • Refogar no azeite a cebola e o alho bem picadinhos.
  • Lavar e escolher bem o Alecrim e picar. Juntar ao refogado e deixar por 2 a 3 minutos mexendo sempre.
  • Adicionar a água e quando levantar fervura juntar o arroz. Temperar com sal e pimenta a gosto.
  • Deixar cozer mais ou menos por 15 minutos.
  • O arroz acompanhou uma boa picanha assada na brasa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 201g
Calorias: 260Kcal
  • Glícidos: 48.5g
  • Gord total: 4.5g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 5.5g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

18/03/2014

Muito gostosa


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