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Receita com arroz
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Sonhos de arroz
Sonhos de Arroz
Preparação
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Põe-se a água ao lume com o sal, a margarina e a casca de limão. Quando ferver, deita-se a farinha e mexe-se para ligar.
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Tira-se do lume e juntam-se os ovos inteiros, um a um, e depois o arroz.
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Frita-se às colheradas, num tacho fundo, em óleo a ferver e com o lume brando.
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