Arroz doce simples
Ingredientes
8
Custo estimado: 5.79Euros€ (0.72€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura40 min
- - Coloque o arroz a cozer no leite, aromatizado com um pau de canela e metade das cascas de limão e as 2 cascas de laranja, com uma pitada de sal.
- Entretanto bata os ovos com o açúcar , as restantes cascas de limão e o açúcar baunilhado até obter uma mistura esbranquiçada.
- Quando o arroz estiver cozido retire o pau de canela e as cascas de limão e laranja.
- Junte a mistura dos ovos e em lume brando deixe uns 5 minutos ao lume.(Deixe no fogão, a cozer lentamente e em baixa temperatura).
- Retire do lume e coloque em taças pequenas ou numa grande.
- Polvilhe com canela em pó.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 364Kcal
- Glícidos: 70.5g
- Gord total: 3.4g
- Gord.sat.: 0.9g
- Proteínas: 7.5g
- Fibras: 4.6g
- Açúcar: 22g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (228g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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09/12/2013
Ficou intragável. A quantidade de leite tem de ser muito mais. %00gr para 0,5 l de leite não é o suficiente para cozer e provavelmente ter-se-á de adicionar mais gemas (conforme a quantidade de leite) Eu adicionei, quando reparei que o leite não era o suficiente, mais um litro de leite mas penso que já não foi a tempo.... Não aconselho a correrem o risco a não ser que tenham animais em casa que gostem de arroz adocicado!!
Eu cozinhei esta receita
15/11/2012
500g de arroz nao coze so com meio litro de leite, aqui ha engano
S
