Abrótea em arroz

Name: Abrótea em arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: abrótea; arroz; alho; cebola; pimenta; tomate; azeite; postas de abrótea; sal

Prato Principal

Muito Fácil

25 min

Uma boa opção de peixe para quem tem crianças em casa. Optem esta receita.

Ingredientes

abrótea
arroz
alho
cebola
pimenta
tomate
azeite
postas de abrótea
sal

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Verter alho e cebola picados, em azeite.
Juntar arroz, bem lavado, deixar refogar um pouco até absorver toda a gordura e juntei tomate, esmagado com a mão, pimenta, sal e a água de cozer as cabeças (Um pouquinho mais do dobro do volume do arroz).
Após, cerca de 5 minutos de fervura, despejar num tabuleiro, meter dentro as postas de abrótea e levar ao forno até cozer o arroz.

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KKuka

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3.89/5, 9 votos 2 comentários

anonymous

22/12/2012

Fixe

comentário abusivo

anonymous

30/04/2012

Muiyo bom

comentário abusivo