Pirâmide de arroz integral light com Algas negras

Name: Pirâmide de arroz integral light com algas negras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Courgette limpa e lavadinha cortadinha em cubinhos; Cogumelos shitake previamente hidratados e cortadinhos aos cubinhos + cogumelos tipo Paris bem lavadinhos e cortadinhos ás lascas; Camarões previamente já cozidos e descascados; 1 pau de canela; uma pitada de açafrão das índias em pó; uma pitada de gengibre branco em pó; 1 Chávena de chá de Algas negras, já previamente demolhadas em água quente com rodelas de limão e em seguida bem lavadas em água corrente para eliminar qualquer possível vestígio de areia.; 1 Mão cheia de Bagas Goji secas

Prato Principal

4 porções

15 min

Muito Fácil

48 Kcal

Pirâmide de arroz integral light com Algas negras

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Ingredientes

Courgette limpa e lavadinha cortadinha em cubinhos
Cogumelos shitake previamente hidratados e cortadinhos aos cubinhos + cogumelos tipo Paris bem lavadinhos e cortadinhos ás lascas
Camarões previamente já cozidos e descascados
1 pau de canela
uma pitada de açafrão das índias em pó
uma pitada de gengibre branco em pó
1 Chávena de chá de Algas negras, já previamente demolhadas em água quente com rodelas de limão e em seguida bem lavadas em água corrente para eliminar qualquer possível vestígio de areia.
1 Mão cheia de Bagas Goji secas

Custo estimado: 2.88€ (0.72€/porção)

Preparação

Depois deito dentro o arroz e envolvo muito bem com uma colher de pau, no final rectifico o tempero e no final tempero com coentros frescos da minha Hortinha que eu cultivo em casa e depois corto com a tesoura e uso muito na cozinha bem picadinho, dá um gostinho bem perfumado e original, Uma verdadeira Delicia.
Depois coloque nas formas em forma de pirâmide aqui por 2 a 3 minutos e decorei com bagas Goji.

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