Petitchef

Torta de camarão com palmito (light)

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Um prato perfeito para familliales reunião e é fácil de preparar .

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de camarão pequenos

1/2 xícara(chá) de leite desnatado

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 gema

1 clara em neve

1 colher(sobremesa rasa) de fermento em pó

2 tomates em rodelas

1 vidro de palmito pequeno

1 pimentão picadinho(se gostar)

1 cebola picada

alho amassado

cebolinha e salsinha picadas

sal a gosto

Preparação

  • Recheio:
    Refogue a cebola, alho, salsinha, pimentão, tomate, cebolinha, camarão, palmito e o sal. Reserve.
  • Massa:
    Em um recipiente, coloque a gema, a farinha, o leite, o sal, o fermento e a clara; misture tudo.
  • Coloque metade da massa em uma forma untada e em seguida coloque o recheio.
  • Cubra com o restante da massa e decore se quiser com rodelas de tomate.
  • Asse até dourar. Sirva com uma salada de folhas.



Comentários dos membros:

30/08/2011

Fiz e estou saboreando foi otimo.

13/08/2011

Amei
vou fazer amanha no almoço do dia dos pais


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