Coloque em uma tigela o fermento e a farinha de trigo.Adicione a margarina, ½ lata de creme de leite light e o sal.Misture até a massa soltar das mãos, deixando descansar por cerca de meia hora na geladeira.Abra a massa em uma fôrma de fundo falso.Fure com o garfo e asse em forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos.
Recheio: Misture o leite condensado light com o suco de limão, o restante do creme de leite light e o restante dos ingredientes.Despeje na massa já assada.Decore com rodelas de kiwi à gosto.
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Kiwi ralada?!