Comece por colocar no forno, a 200º C, um tabuleiro com água. Unte um tabuleiro rectangular com manteiga e forre-o com papel vegetal. Volte e untar com manteiga e polvilhe com açúcar.
Numa tigela junte o açúcar com os ovos e bata muito bem. De seguida adicione o fermento, a raspa e o sumo da laranja.
Derreta a manteiga e adicione ao preparado anterior juntamente com o leite condensado.
Bata tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Deite o preparado no tabuleiro forrado e leve ao forno a 160º C durante cerca de 25 minutos. Retire do forno e enrole.