Torta de Laranja

Name: Torta de laranja
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 12 ovos; ½ kg de açúcar; 2 colheres de sobremesa de maizena; Sumo e raspas de 2 grandes laranjas

Isto é uma sobremesa abundante em sabor e frescor e também muito deliciosa.

Sobremesa

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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26

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Ingredientes

12 ovos
½ kg de açúcar
2 colheres de sobremesa de maizena
Sumo e raspas de 2 grandes laranjas

Preparação

Junta-se o açúcar com a farinha maizena e mistura-se bem.
Partem-se os ovos, um a um e adiciona-se ao preparado anterior.
De seguida, juntam-se a raspa e o sumo das laranjas, depois de tudo bem misturado leva-se ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga, durante mais ou menos 25 minutos a 200ºC.
Quando estiver cozido (não muito) retira-se do forno e desenforma-se para cima um pano de cozinha polvilhado com açúcar com o qual se enrola devagar a tarte.

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