Torta de laranja é um dos doces conventuais típicos de Portugal (no Brasil é conhecido como bolo enrolado) criada por volta do século XXI. Leva-se bastante ovos (8 para ser exato), açúcar e claro sumo de laranjas. Sua textura é macia, é um bolo úmido, simples e rápido a preparar. Enrolado como um rocambole, esse doce é para toda a família. Confira a receita:
Ingredientes
12
Materiais
Forma retangular
2 Panos de prato limpos
Preparação
Bata os ovos e o açúcar. Junte as raspas de 1 laranja e o sumo de 2 laranjas.
Acrescente a manteiga amolecida, a maizena e o fermento. Bata bem.
Unte a forma e cubra-a com papel manteiga/vegetal. Verta/despeje a massa. Essa mistura é líquida mesmo, vai cozinhar no forno. Não se preocupe.
Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
Tire do forno e logo em seguida, desenforme o bolo por cima do pano de prato (tire o papel). Polvilhe completamente com o açúcar.
Coloque agora o segundo pano de prato por cima e vire o bolo. Enrole como um rocambole. Deixe esfriar.
Conhecido aqui como rocambole ou bolo de rolo em Pernambuco.
Resposta:
Pode ser também. Um grande abraço.
Já fiz e ficou
Resposta:
Obrigado pela confiança e pelo carinho. Um grande abraço.
Porque vocês tiraram os vídeos , que faziam tanto geito.??
Resposta:
Olá. O vídeo desta receita está disponível e no ar. Caso não visualize, aceite a política de cookies (que poderá aparecer em sua tela). Espero ter ajudado. Um grande abraço.
O que é esse sumo de laranja?
Resposta:
Olá. Faça o suco de laranja (ao natural, sem água, nem açúcar). Um grande abraço.
Que bom que gostou. Quando fizer, tire foto da receita e nos envie através do site ou redes sociais do Petitchef PT. Estamos no seu aguardo. Um grande abraço.
Laureta, 01/04/2020
Excelente eu fiz uns 4 vezes eu minha família a gente adorou.
Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.