Torta de sequilho e creme de abacate

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara (chá) de Maizena
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo

Cobertura:

• 1 abacate
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 2 xícaras (chá) de leite condensado

Preparação

• Massa:
  Misture e amasse todos os ingredientes e forre uma fôrma de aro removível
  Asse em forno médio pré aquecido até começar a dourar.
• Cobertura:
  Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme homogêneo
  Despeje sobre a massa fria e leve à geladeira até o dia seguinte
  Sirva gelada.

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