Petitchef

Tarte de cenoura

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de cenouras

50 g de frutose

Raspa e casca de laranja q.b.

2 ou 3 colher. sopa de farinha extra fina (pode ser da maisena)

3 Ovos pequenos

1 Pau de canela

Canela em pó

Preparação

  • Cozer as cenouras com água e sal, o pau de canela e as cascas de laranja. Depois escorrer retirar o pau de canela e as cascas e reduzir a puré.
  • Misturar o puré com a frutose, a raspa de laranja, as gemas e mexer bem, juntar a farinha e mexer mais uma vez. Envolver as duas claras em castelo.
  • Colocar numa tarteira de silicone e levar ao forno a 220º por cerca de 15 minutos. Desenformar depois de fria e polvilhar com canela em pó se gostar.
  • Com a mesma receita de cima tb fiz queijadas mas com abóbora amarela, foi só substituir as 500gr de cenouras por 500gr de abóbora, o resto fiz igual.

Fotos

Tarte de cenoura, foto 1
Tarte de cenoura, foto 2
Tarte de cenoura, foto 3

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Tarte de cenoura, coco e leite condensado
Tarte de cenoura, coco e leite condensado
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Tarte de laranja/cenoura divinal (ju)
Tarte de laranja/cenoura divinal (ju)
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Tarte de cenoura e laranja
Tarte de cenoura e laranja
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Tarte/torta de chocolate daims ikea
Tarte/torta de chocolate daims ikea
10 porções
1h20m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue
Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue
10 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Tarte/torta de creme brûlée
Tarte/torta de creme brûlée
8 porções
1h50m
Médio
4.6 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Esse ano vai ter Halloween em sua casa?
Voto