Torta de cenoura

Ingredientes

• 5oo gr. de açucar amarelo
• 500 gr. de cenouras(puré)
• 6 ovos
• raspa de 1 laranja
• 125 gr. de farinha

Preparação

• Bata os ovos com o açucar.
  Adicione o puré de cenoura,a raspa da laranja e a farinha.
  Coloque a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga.Leve a cozer a 180º. Com ajuda de um pano polvilhado de açucar enrole a torta e decore a gosto.

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