Petitchef

Torta doce de cenoura

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
248 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de cenouras

200 g de açúcar


4 colheres de sopa de Farinha

1 colher de chá de fermento

Preparação

  • Lavar, descascar e cozer as cenoura com uma casca de laranja. Depois de cozida escorra-a, tire a casca da laranja e faça um puré.
  • Bater a cenoura com o açúcar as gemas e a farinha peneirada com o fermento.
  • Bater as claras em castelo e envolver na massa.
  • Levar a cozer em tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal, em forno médio.
  • Depois de cozida desenformar sobre um pano de cozinha húmido e polvilhado com açúcar, e enrolar.
  • E depois é só comer.
  • São servidos de uma fatiazinha? Ficou mesmo pequenina, mas húmida e então fresquinha é uma maravilha.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (161g)
Calorias: 248Kcal
  • Glícidos: 46.1g
  • Gord total: 3.8g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 6.3g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 37.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Fotos

Torta Doce de Cenoura, foto 1
Torta Doce de Cenoura, foto 2

Perguntas:






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