Petitchef

Torta de cenoura recheada com chocolate

Sobremesa
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
Fica muito saborosa, os ingredientes não são dos mais caros e fica uma óptima sobremesa para os miúdos.

Ingredientes

Número de doses: 8
500 g de Cenouras descascadas

150 g de Farinha

250 g de açúcar

1 Colher chá de fermento em pó



½ Copo de óleo


Para o recheio de chocolate:

1 Pacote de natas

1 Tablete de chocolate de culinária

Preparação

  • Comece por cozer as cenouras. De seguida bati os ovos com o açúcar, juntei as cenouras já transformadas em puré.
  • Junte a casca da laranja ralada, bati muito bem, de seguida juntei a farinha e envolvi bem, por fim coloquei o sumo de laranja e bati mais um pouco até obter uma mistura bem homogénea.
  • Pré aqueci o forno a 200ºC, untei um tabuleiro com manteiga, forrei com papel vegetal e volte a barrar com manteiga.
  • Por fim deite o preparado anterior e levei ao lume cerca de 20 minutos, utilizei o truque do palito para ver se já estava cozida. Desenformei sobre papel vegetal, polvilhado com açúcar e enrolei. Enquanto a torta cozia preparei o recheio.
  • Fazer da seguinte maneira. Coloque as natas num tacho e levei ao lume até ferver, após as natas ferverem retirei do lume e coloquei o chocolate partido aos pedacinhos, deixei derreter, mexi e levei novamente ao lume, desliguei o lume deixando arrefecer, quando já estava morno mexi muito bem com uma vara de arames até a mistura começar a engrossar um pouco.
  • Depois foi só voltar a desenrolar a torta, colocar o recheio, voltar a enrolar e pronto tive de ralhar para não a irem comer ainda quente.

Fotos

Torta de Cenoura recheada com Chocolate, foto 1
Torta de Cenoura recheada com Chocolate, foto 2
Torta de Cenoura recheada com Chocolate, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/02/2014

Muito bom fica uma delicia


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Torta de cenoura recheada com doce de ovos
Torta de cenoura recheada com doce de ovos
6 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta de cenoura e chocolate
Torta de cenoura e chocolate
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Torta de cenoura com recheio de chocolate
Torta de cenoura com recheio de chocolate
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)
Torta de laranja (bolo enrolado)
12 porções
30 min
Médio
4.6 / 5
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
Torta Caprese (bolo italiano de chocolate e amêndoas)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto