Misture a farinha, o açúcar, os ovos e o fermento. Bata tudo muito bem e por fim junte as cenouras raladas.
Leve ao forno a cozer durante 30 minutos. Enquanto o bolo está no forno pode preparar a cobertura. Coloque a água, a margarina, o açúcar e o chocolate ao lume. Mexa até ficar bem ligado.
Faça uns furos no bolo e regue-o com a cobertura de chocolate.