Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Ingredientes

Bolo:

• 125 g de cenoura descascada e picada
• 130 g de farinha de trigo
• 160 g de açucar
• 2 ovos
• 100 ml de óleo vegetal
• 1/2 colher sopa de fermento em pó
• uma pitada de sal bem pequena

Cobertura:

• 2 colheres sopa de achocolatado em pó
• 5 colheres sopa açucar
• 1 colher sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite