Bolo de cenoura com cobertura de chocolate na yammi

Ingredientes

Bolo:

• 250 gr de Cenoura
• 300 gr de Açúcar
• 4 Ovos
• 120 dl de Óleo de Girassol Fula
• 200 gr de Farinha Branca de Neve
• 1 colher (chá) de Fermento em pó
• Margarina para untar e farinha para polvilhar

Cobertura:

• 75 gr de Chocolate em tabelete
• 25 ml de Água
• 25 gr de Manteiga