Petitchef

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Sobremesa
8 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
860 Kcal
Um bom bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Ingredientes

Número de doses: 8
3 cenouras médias

2 chávenas de açúcar

1 chávena de óleo


1 chávena de farinha

1 chávena de maizena

1 colher de fermento

100 gr de manteiga

100 gr de chocolate em barra

100 gr de açúcar em pó

3 colheres de sopa de leite

Preparação

  • Juntar as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos e levar ao liquidificador.
  • Quando estiver bem homogéneo juntar delicadamente as farinhas e o fermento.
  • Barra-se uma forma sem buraco com margarina e farinha deita-se a massa e leva-se ao forno até o bolo estar cozido mas não muito seco.
  • Desenforme o bolo e deixe arrefecer.
  • À parte misture a manteiga, o chocolate partido em pedaços, o açúcar em pó e o leite e leve a derreter no microondas, misture bem e deixe arrefecer.
  • Verta a cobertura sobre o bolo e delicie-se.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (214g)
Calorias: 860Kcal
  • Glícidos: 113.7g
  • Gord total: 40.8g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 81.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 38
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros (13):

14/09/2016

Fácil e gosto

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
14/09/2016

Muito boa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
14/09/2016

Também fica ótimo no micro-ondas: só 8 minutos bastam. O resultado é excelente!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
14/09/2016

Delicioso bolo

17/01/2013

Este bolo é delicioso e adoro esta receia

10/12/2012

Muito bom....

03/10/2012

Super facil, segundo a minha mae, foi o melhor bolo que já fiz! :D

06/05/2012

Delicioso

01/12/2011

Delicioso e pratico

23/10/2011

É super pratico!!e o resultado foi muito bom!


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