Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate de leite
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras / 400 g de açúcar; 3/4 de copo / 180 ml de óleo; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de chá de fermento; 2 xícaras / 280 g de farinha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 xícaras / 250 g picado / cenoura ralada; Raspas de limão; 200 g de chocolate ao leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de leite

Preparação

Misture na tigela de açúcar com batedor de ovo e bater um por um.
Adicione o óleo, a canela, o bicarbonato de sódio, farinha e fermento
Enrole a cenoura e casca de limão ralada.
Unte uma rodada, prato raso com manteiga ou um agente de liberação, forre o fundo com papel manteiga e re-graxa do papel.
Chumbo cozinhe em forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos ou palito seco.
Retire do forno, freqüentador 5 minutos, desenforme e prato de servir.
Permitir que o bolo esfriar antes de cobertura.
Para cobrir cubos de chocolate, adicione a manteiga e leite e leve para derreter no microondas ou banho-maria. Mexa ocasionalmente para misturar.
Super 1-2 minutos e derramar sobre o bolo para ajudar com a parte de trás de uma colher, uma espátula ou uma faca.

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BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE DE LEITE

Ingredientes

Para o bolo:

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