Corte as cenouras e coloque-as no liquidificador juntamente com o oleo e os ovos. Depois coloque a mistura numa taça e com a batedeira vá juntando o açúcar e a farinha. Coloque a mistura numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno, a mais ao menos 200º durante 30 minutos. Enquanto o bolo está no forno vá preparando a cobertura. Coloque numa panela pequena todos os ingredientes em lume médio até levantar fervura.
desenfor-me o bolo e cubra-o com a cobertura. deixe arrefecer e delicie-se.
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Comentários dos membros:
Qual deles e que fizeram!!
JA FIZ ESTE BOLO VARIAS VEZES E DELICIOSO
Ficou uma delicia
Ficam bem melhor se ralar as cenouras e usar a batedeira para a massa, o liquidificador deixa os bolos enqueijados, horríveis.
Fácil e parece delicioso,vou experimentar fazer!
Esse nem precisa de comentários........
Achei muito prática, adorei!