Petitchef

Tarte de cenoura com amêndoa

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

INGREDIENTES:

350gr de cenouras

200gr de miolo de amêndoas


175gr de açúcar

75gr de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de café de sal fino

margarina para untar a forma

100gr de chocolate de leite(a receita dizia chocolate de culinária, mas eu usei de leite)

Preparação

  • Comprei am^ndoas já peladas...tostei-as um pouco no forno...reservei umas quantas para a decoração final...
    Lavei muito bem as cenouras, descasquei-as e passei-as pela 123...
    Numa tigela, misturei muito bem a cenoura com as amêndoas, o açúcar, o sal, e os ovos batidos...e por último, a farinah com o fermento, mexendo bem...

    Untei a forma com margarinae polvilhei com farinha..., deitei-lhe o preparado dentro e alisei...
    Levei ao forno a 170ºC, por cerca de 45 minutos(verificar se está cozido).
    Desenformei e deixei arrefecer.
    Derreti o chocolate em banho maria e, por fim, espalhei-o pr cima da tarte, tendo o cuidado de alisar...decorei com as am^nedoas que havia reservado.



Comentários dos membros:

25/02/2013

Pelos ingredientes deve ser optima

04/12/2012

Hummmmmmmmmmmmm e bom

Ana Powell, 09/06/2009

Sónia, já tinha visto esta maravilha no teu Blog e adorei.
Deliciosa x


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